記者賴淑禎/台中報導
「2013臺中國際糕餅孔明節」活動將於8月2日至8月5日在臺中世貿登場,31日副市長蔡炳坤身穿孔明裝,騎著滿載糕餅的三輪車裝扮成諸葛孔明在記者會代言,希望民眾踴躍參加這次的糕餅孔明節活動。 「2013臺中國際糕餅孔明節」分為糕餅展售活動及糕餅名品決賽,經濟發展局搶先規劃中秋團購聯合展售活動,邀請超過40攤臺中市最知名的糕餅業者進行設攤,包括綠豆椪、蛋黃酥、太陽餅、鳳梨酥等數十種精緻糕餅一應俱全,活動中也推出消費滿額即贈送糕餅模具鑰匙圈紀念品的活動,要讓民眾品嚐最幸福的糕餅滋味。 31日記者會現場,蔡副市長騎著滿載著糕餅的三輪車,並裝扮成諸葛孔明的模樣,為活動大力宣傳。他說,這次會以孔明當做糕餅的代言人,因為當時孫權要把妹妹嫁給劉備,孔明擔心婚禮會有陰謀,因此就做囍餅分送給親朋好友,將喜事昭告天下來避免陰謀發生,這也成為囍餅的由來。 蔡副市長也說,臺中市積極在國內外推廣糕餅產業,希望能建立臺中市成為糕餅故鄉,也呼籲民眾踴躍來參加這次的「2013臺中國際糕餅孔明節」。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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目前分類:蛋糕、甜點、麵包>布丁、奶酪 (26)
- Aug 30 Fri 2013 23:21
孔明賣餅 臺中國際糕餅孔明節即將開跑 - Yahoo!奇摩新聞
- Aug 30 Fri 2013 23:21
昆凌《甜點店》怒吼 被嫌不給力 - Yahoo!奇摩新聞
中國時報【許容榕╱台北報導】 昆凌客串公視《沒有名字的甜點店》,她個性害羞,拍激烈吵架戲,放膽怒吼被導演嫌不夠力,「一開始很客氣大吵,導演要我用真實情緒吵架。」拍哭戲一度哭不出來。她2月赴美進修兩個月,個性改變大,原本說話小聲的她已能執導演筒,指揮同學拍片! 她之前面對媒體會害怕,「怕說錯話。」在美上課,心想:「在美沒人知道我是誰,我要突破自己!」以前連走位都不會,這次接觸表演、導演、剪輯和燈光課程,要不是經紀人催促回台,她想再多留一會。 她在《甜點店》飾演有厭食症的舞者。私底下她愛吃巧克力,但為保持身材,只敢偶爾偷吃1塊,她163公分、45公斤,希望再瘦3公斤。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Aug 30 Fri 2013 13:50
達美航空4航線機上三明治藏針 FBI展開調查 - Yahoo!奇摩新聞
達美航空公司(Delta Air Lines Inc.)從阿姆斯特丹出發的4個航班,15日被發現航行中供應的三明治內藏針,造成1名乘客受傷。目前達美航空和美國聯邦調查局(FBI)正在展開調查。 達美航空發言人鮑爾(Kristin Baur)表示,在5個火雞肉三明治中發現看來像是裁縫針的東西,造成1名搭機前往明尼蘇達州明尼亞波利斯(Minneapolis)的旅客受傷。至於另外2班飛往亞特蘭大、以及1班前往西雅圖的航班,也發現藏針。 鮑爾說,在事件發生後,機上的空服員已立即停止三明治的供應,乘客們改吃披薩。目前達美航空已加強關注食品生產的安全性,並將在調查期間使用更多事先準備好的食物。 根據FBI的聲明,FBI亞特蘭大辦事處已對此展開刑事調查。 這些三明治是由阿姆斯特丹的空廚業者Gate Gourmet負責,並提供給達美航空的商務艙乘客食用。Gate Gourmet發言人烏爾歐塞維奇(Christina Ulosevich)說,他們供應三明治的其他航空公司並未傳出類似的報告,目前也並不清楚針是如何會出現在三明治裡。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Aug 30 Fri 2013 13:50
《沒有名字的甜點店》明台高中搶先首播 - Yahoo!奇摩新聞
電視劇《沒有名字的甜點店》今 (16) 日下午在臺中市明台高中舉辦放映見面會,製作人與男女主角現身,受到在場五百多名學生歡迎,副校長林承?認為,這次選在明台高中舉行首映,對餐飲系學生很有鼓勵作用。 《沒有名字的甜點店》由臺北電影節新科影后張榕容、修杰楷、劉以豪、黃荻鈞、張珮瑩、張少懷主演;製作人黃茂昌及王公誠表示,這次除了在臺中拍攝外,更遠赴法國巴黎取景,也是臺灣劇組首度進入巴黎藍帶廚藝學院拍攝,還邀請貨真價實的藍帶主廚 Jean-Jacques Tranchant 跨刀參與演出。 製作單位今天選在擁有眾多餐飲科學生,又與巴黎藍帶學院有合作夥伴關係的明台高中,舉辦試映見面會,搶先播映《沒有名字的甜點店》第13集。製作人黃茂昌表示,《沒》劇描述年輕人勇敢追夢的過程,用不同主題的甜點療癒人生挫折,非常適合在此舉行首播。 市府新聞局長石靜文、文化局長葉樹姍、男主角劉以豪、女配角黃荻鈞、獲金馬獎終身成就獎的演員石雋也到場,現場500位學生見到劇中主角現身,紛紛鼓掌尖叫,氣氛熱烈。 明台高中副校長林承?感謝市府新聞局在《沒》劇拍攝期間的大力幫忙,這次選在明台高中舉行首映,對餐飲系學生很有鼓勵作用。 明台高中學生今天獻上自己做的法式甜點馬卡龍,歡迎遠道而來的法國主廚及演員、貴賓,藍帶主廚 Jean-Jacques Tranchant 也禮尚往來現場大秀廚藝,以充滿甜蜜香氣的法式甜點回敬。 《沒有名字的甜點店》今 (16) 天晚上 10 點在衛視中文台首播,下週五 (23 日 ) 起將在晚上 9 點重播,並於 10 點 30 分首播新的一集,陪觀眾幸福三小時。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Aug 30 Fri 2013 13:50
鳳梨酥無敵? 6糕餅角逐「第二伴手禮」 - Yahoo!奇摩新聞
鳳梨酥自從2006年當選台北市城市伴手禮之後,成功打響名號,外國觀光客來台灣,幾乎人手一袋,年產值高達250億,但除了鳳梨酥之外,還有很多在地風味點心,也很有特色,北市府為了創造其他伴手禮,舉辦第二伴手禮票選活動,市場銷路前6名的桂圓蛋糕、香蕉蛋糕、綠豆糕、狀元餅、松子酥和牛軋糖大PK,要民眾上網票選,出線的甜點,將會成為「第二伴手禮」,不過這些伴手禮候選人,觀光客說「沒聽過、沒概念」。 滿滿人潮,全是衝著鳳梨酥來,林書豪來台灣,台北市長送的伴手禮也是鳳梨酥,鳳梨酥從2006年當選台北市伴手禮開始,8年來產值驚人,現在其他糕餅甜點,也要搶食這塊大餅。北市府觀傳局長趙心屏:「除了鳳梨酥之外,其實烘焙業還有很多很棒的產品。」 要和鳳梨酥一較高下的點心,個個有來頭,表面撒滿核桃的深褐色杯子蛋糕,內餡是香甜不膩、風味絕佳的的桂圓肉,小巧個頭,一次吃一個剛剛好,雞蛋麵粉攪拌均勻,做得不是普通蛋糕,再把台灣水果的代表香蕉整根放進去,用香蕉的好滋味,幫蛋糕大加分,其他來勢洶洶的候選人,還有綠豆糕、狀元餅,和嚼勁十足的牛軋糖,力拚城市伴手禮。 觀光客:「其他的我到現在都沒嚐過,所以我不知道味道怎麼樣。」 日本導遊:「我是日本線的導遊,那他們(日本人)來台灣,都會想吃台灣的香蕉,日本沒有綠豆,對外國人來說,你要去推廣介紹的時候,會有比較高的困難。」 第二伴手禮誰會出線,將由民眾上網投票選出,糕餅業磨刀霍霍,用不同食材,打造下一個伴手禮高峰! 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Aug 30 Fri 2013 13:49
M1B逾2年新高 資金動能豐 - Yahoo!奇摩新聞
(中央社記者高照芬台北26日電)由於外資淨匯入,7月日平均貨幣總計數M1B年增率上升至8.63%,創2011年4月以來的新高;M1B日均餘額逾新台幣12.8兆元,續創新高,顯示股市資金動能充裕。 中央銀行今天公布7月日平均貨幣總計數及金融情況。貨幣組成多為民眾手中可動用的活期性資金的M1B,7月年增率上升至8.63%。 另外,民眾手邊握有的資產有「廣義的貨幣供給」之稱的M2年增率升至5.42%,創2011年11月以來的新高。 累計1至7月日平均貨幣總計數M1B、M2年增率分別為6.41%及4.08%。 中央銀行經濟研究處副處長陳一端表示,7月日平均貨幣總計數M1B、M2年增率雙雙上升,主因為外資呈現淨匯入。 她說,7月上市(櫃)公司現金股息發放達1895億元,加上國軍退除役官兵及公教人員退休俸發放、企業為因應現金股息的發放,將海外資金匯回,使得M1B及M2年增率雙雙上揚。 另外,受復徵證所稅的影響,去年7月外資淨匯出逾27億美元,M1B年增率2.88%,比較基期低,也使得今年7月M1B年增率上升至8.63%,創2011年4月以來的新高。 至於M1B及M2日平均餘額分別逾12.8兆元、34.6兆元,續創新高!其中活期存款11.67兆元、定期存款21.8兆元、外匯存款逾3.18兆元均創下新高,市場上資金動能充沛。 陳一端說,7月台股上漲,外資淨匯入27.68億美元,也使得M1B及M2年增率上揚。 關於國內景氣,陳一端表示,隨著美日歐景氣回溫,台灣下半年景氣應好於上半年,主計總處認為,全年經濟成長率(GDP年增率)可達2.31%。 中央銀行每月公布M1A、M1B及M2三大貨幣總計數。三大貨幣總計數可以蛋糕點心「瑞士捲」做比喻,最內層是M1A,屬於流動性大而富交易媒介功能的貨幣,組成包括通貨淨額、支票存款、活期存款的總和。 瑞士捲的第2層為M1B,M1B的流動性稍降,組成包括M1A,加上活期性儲蓄存款,為國人手邊隨時可動用的資金,也被外界視為是股市資金動能是否活絡的指標之一。 最外層為M2,屬流動性更低的金融資產,組成包括M1B、定期存款、可轉讓定期存單、外匯存款、外國人新台幣存款、郵匯局轉存款及貨幣市場共同基金等準貨幣,被視為「廣義的貨幣供給」。1020826 新聞來源: YAHOO新聞 |
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